Який чай зміцнює імунітет і вбиває шкідливі бактерії: наукове дослідження

Каркаде (він же гібіскус або суданська троянда) давно відомий своїми корисними властивостями, як чай для імунітету А тепер вчені відзначають, що каркаде – ще й потужний природний антибактеріальний засіб. Дослідження провели італійські вчені, розповідає 1News.

Чим взагалі корисний чай каркаде?

 

Медики відзначають що чай каркаде багатий на поліфеноли, саме ці речовини – потужні антиоксиданти (тобто знижують шкоду окисного стресу, захищаючи клітини від окислення і старіння). Поліфеноли захищають наш організм від розвитку раку, серцево-судинних хвороб, нейродегератівних змін і запальних процесів.

Червоний колір пелюстки гібіскуса отримали завдяки високому вмісту в них рослинного поліфенолу антоцианіну. Цього разу вчені звернули увагу на той факт, що поліфенольні сполуки, якими багатий чай каркаде, швидко всмоктуються в шлунку і абсорбуються в тонкому кишківнику, позитивно впливаючи на здоров’я людини.

А в чому ж зв’язок між каркаде, імунітетом і бактеріями?

Дослідження підтвердило, що регулярне вживання чаю каркаде чинить антибактеріальну дію на більшість патогенних мікробів, які викликають у людини інфекції органів дихання, шкіри, навіть кісток і суглобів.

Також поліфеноли, якими багатий чай каркаде, підтримують мікробіоту кишківника (тобто його корисну мікрофлору). А значить, допомагають імунній системі бути більш міцною і активніше протистояти інфекціям. Зміцнити імунітет також допомагають інші народні методи.

Вчені відзначають, що дані, отримані в цьому дослідженні, є багатообіцяючими для визначення нових стратегій боротьби зі стійкістю до антибіотиків. Але чай каркаде можна пити не всім: він протипоказаний при гастриті, виразковій хворобі, гострих запальних процесах органів травлення. Також може бути індивідуальна непереносимість чаю з пелюсток суданської троянди, алергічна реакція. А ще не рекомендується пити чай каркаде натщесерце.

Джерело: Nutrients