Міф або правда: чи обов’язково суп повинен бути у раціоні кожного

Ще з дитинства батьки говорять з’їсти «рідкого», щоб краще працював шлунок. Однак ніхто не задумувався, яка доля правди у цій пораді. Нутриціолог Ольга Дорош розвіяла популярний міф про те, що суп обов’язково повинен бути у раціоні.

За словами експертки, суп —  це лише форма подачі їжі, тому ви можете їсти всі компоненти окремо. Якщо говорити про профілактику гастритів супом, то насправді ця страва ніяк не допомагає в такому випадку. 

Водночас жирні й наваристі бульйони можуть навпаки спровокувати проблеми з травленням. Ольга Дорош додала:

Тому якщо вам чи вашій дитині не смакує суп, то обирайте ті методи подачі страв, які вам до вподоби