Як позбутися похмілля: 4 кращих способи
Як позбутися похмілля? Це один з найпопулярніших запитів в інтернеті під час новорічних святкувань. Хтось вважає за краще народні методи, а хтось – біжить в аптеку. Ми зібрали чотири кращих рецепти, які врятують від поганого самопочуття після гучних і затяжних новорічних гулянь. Що з’їсти і випити, крім розсолу – розповідає 1News.
Безалкогольна Кривава Мері
Після алкоголю організм потребує рідини і вітамінів, тому томатний сік – вдалий вибір для похмільного ранку. Якщо ж хочеться більш вишуканого смаку, то приготуйте коктейль Кривава Мері, але без спиртного.
Вам знадобляться:
- томатний сік;
- лимонний сік;
- крапля вустерського соусу;
- чайна ложка солі і мелений перець.
Шанувальники гостренького можуть додати трохи Табаско. Напій краще подавати з льодом.
Екзотичний детокс-тонік
Якщо ж на ранок хочеться повернути відчуття легкості, яке було до застілля, спробуйте детокс-тонік.
Вам знадобиться:
- ананас;
- кокос;
- лайм;
- м’ята.
Коктейль, повний ферментів, відразу поліпшить травлення. А ще цитрусові сприяють очищенню печінки. Змішайте інгредієнти в блендері або за допомогою соковижималки. Перед подачею напій краще процідити.
Антипохмільний імбирний чай
Він виведе токсини і врятує від нудоти. Тому, коли відчуваєте себе погано після вдалого вечора, наріжте або натріть корінь імбиру, додайте лимонного соку й меду. Стаканчик пряного напою, і вас врятовано.
Овочевий суп на італійський манер
Коли під час похмільного ранку хочеться не тільки пити, але і перекусити, то спробуйте овочевий суп на італійський манер. Рецепт шефа Марко Черветті. Страву свого часу винайшли в Неаполі і донині цінують за те, що покращує стан і настрій на наступний день після свята.
Рецепт супу:
- Спечіть баклажан. Нехай охолоне. Потім руками зніміть із нього шкірку, наріжте м’якоть невеликими шматочками. Додайте консервовані томати і подрібніть цю суміш блендером.
- У каструлі розігрійте оливкову олію, киньте роздавлений зубчик часнику, дрібно нарізану брокколі. Обсмажте, додайте оливки, потім каперси і протушкуйте.
- До овочів підмішати томатно-баклажанну суміш і овочевий бульйон.
- Посоліть, поперчіть, додайте материнку (вона ж орегано) і доведіть до кипіння. Лікувальний суп готовий!
Залишайтеся енергійними і бадьорими навіть після гучних гулянь.
