Картопля по-українськи

Продукти для блюда

• картопля 1 кг
• свинина 500 гр.
• цибуля 1 шт.

• часник 1 зуб.
• чорний перець 2 гр.
• червоний перець 10 гр.

Як готувати?

Зрізати шкіру

Відрізати сало

Нарізати великим кубиком

Цибуля – півкільцями. Часник та перець – дрібно

Картоплю порізати часточками

Смажити сало

Додати м’ясо та смажити до білого кольору

Закласти картоплю та смажити до напівготовності

Додати цибулю, спеції довести до готовності

Подавати із зеленню та свіжими овочами

Смачного!

Відеоурок