Цікаве
Сирні вафлі
Продукти для блюда
- яйце куряче — 2 шт.
- цукор – 40 гр. (2 ст.л.)
- сир — 200 гр.
- олія вершкове — 20 гр.
- мука — 80 г. (3 ст.л. )
Як готувати?
Збиваємо яйця із цукром.
Додаємо сир і розтоплене вершкове масло і все перемішуємо.
Просіюємо борошно і додаємо розпушувач.
Все знову добре перемішуємо.
Тісто має бути в міру густим, не надто рідким, не надто щільним.
Панелі змащуємо олією, викладаємо порціями тісто на середину панелі.
Час випікання залежить від потужності Вашої вафельниці, у мене приблизно 3-4 хвилини.
У мене вийшло 8 круглих вафель.
Подавати готові вафлі можна зі сметаною, медом, фруктами.
Смачного!
Відеоурок