Сир із молока та лимона

Продукти для блюда

• молоко 1 л.

• лимон 1 шт.

Як готувати?

Беремо молоко можна свіже чи старе використати.

Перелити в каструлю і відправити на вогонь, довести до кипіння і притишити вогонь.

Тепер додаємо сік лимона чекаємо на хвилину 2-4 і вимикаємо вогонь.

Даємо постояти хвилин 30-60 і все у марлю.

Кількість сиру залежить від молока.

З 1 літра молока вийдуть від 250 гр до 400 гр

Такий сир я даю немовля і не боюся.

А також з домашнім сиром можна приготувати багато різних страв.

Всього 2 інгредієнти, трохи часу та мінімум вашої участі.

Відеоурок