Швидкий рецепт запеченої молодої картоплі з золотистою скоринкою за 30 хвилин
Чи вже встигли насолодитися молодою картоплею цього року? Якщо ні, то приготуйтесь до нового гастрономічного відкриття з цим простим, але дуже смачним рецептом. Золота та ароматна скоринка стане справжньою окрасою вашого столу!
Приготування
Перш за все, ретельно промийте молоду картоплю, потім залийте її окропом, підсоліть і варіть протягом 10 хвилин. Не забудьте заздалегідь розігріти духовку.
Після варіння злийте воду, вона більше не знадобиться. Додайте до картоплі паприку, чорний перець та сушені трави за смаком. Полийте все олією (для 1 кг картоплі достатньо 100 г).
Викладіть картоплю в один шар на деко і запікайте при температурі 200 градусів протягом 15 хвилин до утворення золотистої скоринки.
Вийнявши з духовки, посипте запечену картоплю дрібно нарізаним молодим часником та свіжою зеленню.
Ну, ще один рецепт. А чому б не поділитися, як виростити цю картоплю самостійно? Смачно, звісно, але в нашій країні не всі можуть собі дозволити купити продукти за такими цінами.
Цікаво, що можна так швидко приготувати смачну страву! Молоденька картопля завжди радує, а ще й зі скоринкою — це вже вищий пілотаж. Схоже, доведеться спробувати цей рецепт!
Цікаво, але справжня проблема – це ціни на картоплю. Хто собі це може дозволити?