Салат з копченої скумбрії: апетитне поєднання з овочами для здорового харчування

Пропонуємо вам приготувати смачний салат з копченою скумбрією. Обирайте більшу і жирнішу рибу, щоб насолодитися цим делікатесом на максимум. Це не лише смачно, але й поживно.

Інгредієнти

Для приготування салату вам знадобляться:

• 1 копчена скумбрія
• 4 картоплини
• 2 солоні огірки (очищені)
• 5-6 листків зеленого салату
• 1 пучок зеленої цибулі
• 2 ст. ложки зеленого горошку
• 100 г майонезу
• Сіль – за смаком
• Пряна зелень

Як приготувати

Спочатку очистіть рибу від шкірки та кісток, розділіть на філе. Наріжте скумбрію кубиками та змішайте з підготовленими продуктами (картоплею, солоними огірками, зеленим салатом і зеленою цибулею), які також потрібно нарізати.

Додайте горошок. Заправте салат майонезом, пам’ятаючи, що риба жирна, тому не використовуйте його занадто багато. Можете також трохи розбавити майонез натуральним йогуртом. Смачного!