Цікаве

Печінковий торт з оригінальним кремом: новий смаковий досвід, від якого неможливо відірватись

Печінковий торт з сирним кремом

Інгредієнти:

  • 250 г печінки
  • 1 яйце
  • 1−2 столові ложки борошна
  • Сіль
  • Перець
  • 60 мл молока

Для крему:

  • 100 г замороженої смородини
  • 300 г кисломолочного сиру
  • Сіль
  • Перець
  • Перець чилі
  • 1 чайна ложка олії
  • 1 чайна ложка меду

Приготування:

  1. Для приготування тіста пропускаємо через блендер печінку та збиваємо з яйцем, молоком, додавши сіль, перець та борошно.
  2. Чорну смородину для крему збиваємо з сиром, додавши сіль, перець, мед, олію та перець чилі.
  3. Перемазати млинці кремом і помістити торт у харчовій плівці на кілька годин у холодильник.

Смачного вам та вашим близьким!

4 Comments

  1. Цей печінковий торт із кремом звучить як щось справді унікальне! Завжди думав, що печінка – це не зовсім десерт, але, видно, можна і так. Цікаво, які ще нестандартні поєднання смаків можуть вийти, якщо просто зважитись на експерименти в кухні. Мабуть, варто спробувати приготувати щось подібне!

  2. Цей печінковий торт звучить неймовірно! Щось новеньке на нашому столі, точно спробую приготувати!

  3. Це виглядає тривожно. Дуже цікаво, чи дійсно це так смачно, як описують. Сумніваюся, що це виправдає очікування.

  4. Ну, зрозуміло, тепер ми всі повинні стати гурманами печінкових тортів! Як же інакше без оригінального крему? Може, ще й з печінкою в шоколаді заодно? Чекаю, коли в нас з’явиться цілий ресторан, де будуть тільки різні версії цього шедевру. Головне, щоб потім не довелося підписувати угоду з лікарем!

Back to top button