Цікаве

Ніжний мус з кабачків: приготування страви ресторанного рівня вдома

Кабачковий мус

Інгредієнти:

  • 1 середній кабачок або 2 маленьких
  • 100 г кисломолочного сиру
  • Сіль
  • 2 столові ложки соєвого соусу
  • 2 столові ложки олії
  • Перець

Приготування:

  1. Відварюємо кабачки протягом 5–10 хвилин (до готовності) і охолоджуємо.
  2. З’єднуємо з рештою інгредієнтів і збиваємо блендером.
  3. Прикрашаємо улюбленою зеленню (наприклад, ароматним базиліком).

Смачного!

4 Comments

  1. Серйозно? З кабачків? Це вже край. Де туга за справжніми стравами?

  2. Мус з кабачків звучить супер! Обов’язково спробую зробити вдома, прийшов час кулінарних експериментів!

  3. Кабачковий мус ресторанного рівня вдома? А може, краще просто замовити піцу і не мучити себе з тими кабачками? Справді, це ж так важливо вміти приготувати ніжний мус, коли навколо стільки інших турбот!

  4. З кабачками, звісно, можна щось вигадати, але чи справді це ресторанний рівень? Здається, на кухні, як і в ресторані, важливі не лише інгредієнти, а й майстерність. Не впевнений, що навіть найкращий мус з кабачків здатний вразити справжніх гурманів.

Back to top button