Маринована цибуля: ідеальний інгредієнт для покращення смаку салатів зі свіжих овочів

Маринована цибуля

Інгредієнти:

• 200 г цибулі (можна взяти частину червоної, частину білої салатної)
• 3 столові ложки соєвого соусу
• 1−2 зубчики часнику
• 1−2 столові ложки цукру
• Перчик чилі
• 1−2 столові ложки яблучного оцту
• 150−200 г окропу
• Перець горошком
• Пара гвоздичок
• Можна додати зелень, спеції

Приготування:

1. Цибулю ріжемо крупно.
2. Додаємо соєвий соус, яблучний оцет, цукор, перець горошком і чилі, гвоздички, часник, зелень.
3. Заливаємо окропом.
4. Добре перемішуємо та охолоджуємо.
5. Поміщаємо в холодильник на добу або на ніч.

Додавайте у салати та на бутерброди.