Квасолевий салат з рибою по-корейськи: простий рецепт для смачного обіду

Приготування квасолі по-українськи — це справа звична, однак спробувати нові варіанти може стати захопливим кулінарним досвідом.

Інгредієнти

Для приготування страви вам знадобляться:

• квасоля — 200 г;
• олія — 2 ст. л.;
• цибуля — 1 шт.;
• морква — 3 шт.;
• майонез — 100 г;
• яйця — 3 шт.;
• рибні консерви — 1 банка.

Приготування

Спочатку відваріть квасолю в підсоленій воді, після чого викладіть її на дно миски. Далі обсмажте подрібнену цибулю на олії до золотистого кольору, посоліть і викладіть зверху на квасолю.

Наступним етапом обсмажте натерту моркву та розкладіть її на попередніх інгредієнтах. Після цього додайте консерви, попередньо зливши рідину. Завершіть шаром подрібнених відварених яєць. Легко змастіть майонезом і дайте салату постояти, щоб смаки добре змішалися.