Чотири продукти, що можуть підвищити артеріальний тиск та ризик серцево-судинних захворювань

Обережно: продукти, які можуть бути небезпечними для здоров’я

Деякі продукти, які вважаються здоровими, насправді можуть підвищувати ризик серцевих нападів та інсультів.

Сьогодні багато виробників пропонують продукти з низьким вмістом жиру, без цукру чи холестерину, що створює ілюзію їх корисності. Проте експерти наголосють на важливості врахування й інших факторів під час вибору їжі.

Особливо це стосується людей похилого віку, яких може вразити ослаблена імунна система через хронічні захворювання або прийом ліків.

Остерігайтеся корисних продуктів

• Сирі паростки. Ці продукти часто рекламують як здорові, проте вони можуть містити бактерії, небезпечні для людей похилого віку та з ослабленим імунітетом, викликаючи серйозні інфекції.
• Крохмалисті овочі. Незважаючи на їх корисні властивості, людям з діабетом 2 типу слід вживати їх у мінімальних кількостях. Картопля, горох і кукурудза можуть підвищувати рівень цукру в крові, особливо в обробленому вигляді.
• Солоні продукти. Деякі, на перший погляд, здорові продукти можуть містити багато натрію, такі як ферментовані продукти, готові супи, хліб та консервовані овочі. Високе споживання солі може призводити до підвищення артеріального тиску та ризику інфаркту.
• Грейпфрутовий сік. Цей напій може взаємодіяти з ліками, що призводить до проблем зі здоров’ям.

Фахівці радять людям старше 51 року уважніше стежити за споживанням натрію, не перевищуючи 2300 мг на добу. Для осіб з підвищеним ризиком ця межа становить 1500 мг.