У РФ налагодили виробництво продуктів із личинок мух
Фото: poknok.art
Личинки чорної львинки зміцнять кормову базу росіян
У Федеральному центрі тваринництва заявили, що це “зміцнить кормову базу країни”. А новий вид бізнесу з випуску котлет, ковбас і сосисок з мух віддали наближеним до уряду мільярдерам.
Зазначається, що Мантуров раніше запропонував “попрацювати з ментальністю”, щоб привчити росіян їсти личинок мух.
У Федеральному дослідному центрі тваринництва заявили, що ухвалення урядом цієї постанови довгоочікуване і затребуване, вона дозволить офіційно налагодити виробництво та переробку сільськогосподарськими товаровиробниками продуктів із личинок мух чорної львинки.
“Це відкриває можливості виробництва різноманітних продуктів із комах у великих масштабах, що зміцнить кормову базу країни”, – заявив завідувач відділення Центру Роман Некрасов.
Відзначається, що великі постачальники переробки комах уже пропонують ринку зроблені з личинок мух компоненти для котлет, ковбас, сосисок та набір для білкових батончиків.
Бенефіціарами такого нововведення російського уряду стали російські мільярдери, які є власниками низки компаній, що випускають продукти з мух.
До речі, личинки чорної львинки і раніше використовувалися в харчових цілях, але тільки для тварин та птахів.
Новини від 1News в Telegram та WhatsApp. Підписуйтесь на наші канали та WhatsApp