Цікаве
Я не очікувала, що з курячого філе буде так соковито! Дуже смачні рулетики із суперською начинкою!
Сьогодні я хочу запропонувати приготувати найсоковитіші курячі рулетики з дуже цікавою начинкою всередині. Роблю все дуже швидко, а мої з’їдають із задоволенням!
Інгредієнти:
- куряче філе 2 шт.
- морква 1 шт.
- твердий сир 150 гр.
- сіль, перець, паприка за смаком
- майонез 2 ст. л.
- часник 2-3 зуб.
- рослинна олія для змащування рулетиків 2 ст. л.
- сир моцарела – 100 гр.
Приготування:
Нарізаю куряче філе на невеликі пласти і відбиваю молоточком. Солю, перчу і відкладаю в сторону.
У миску натираю на крупній тертці сир і моркву. Додаю сіль, перець, паприку за смаком, майонез, видавлюю часник і все добре перемішую.
На філе кладу начинку і загортаю в рулетик.
Викладаю рулетики у форму з пергаментом і змащую олією.
Випікаю 20 хвилин за 180 градусів.
Потім дістаю з духовки, посипаю моцарелою і ще хвилин на 15 у духовку.
Курячі рулетики готові.
Бажаю Вам приємного апетиту!