За рік людство викинуло понад мільярд тонн їжі – ООН
Фото: архівне фото
Люди за рік викидають понад 1 млрд тонн їжі
Близько 780 млн людей у світі у 2022 році голодували, а третина населення Землі зіткнулася з відсутністю продовольчої безпеки.
У 2022 році люди викинули 1,05 млрд тонн їжі – це 19% всіх доступних харчових продуктів. Харчові відходи спричиняють 8-10% викидів парникових газів. Про це йдеться у звіті, опублікованому на сайті програми ООН з навколишнього середовища (ЮНЕП).
Зазначається, що у 2022 році домогосподарства витрачали даремно понад 1 млрд порцій їжі на день, тоді як 783 млн людей страждали від голоду, а третина населення світу зіткнулася з відсутністю продовольчої безпеки.
У 2022 році у світі виробили 1,05 млрд тонн харчових відходів, що становить 132 кг на душу населення або майже п’яту частину всього продовольства, доступного споживачам. 60% харчових відходів припали на домогосподарства, 28% – на частку підприємств громадського харчування, ще 12% – на роздрібну торгівлю.
“Харчові відходи – це глобальна трагедія. Сьогодні голодують мільйони людей, тоді як продовольство просто викидають.. Такі відходи завдають значної шкоди клімату та природі”, – заявила виконавчий директор ЮНЕП Інгер Андерсен.
Новини від 1News в Telegram та WhatsApp. Підписуйтесь на наші канали та WhatsApp