Яєчня в помідорах з сиром у духовці

Продукти для блюда

• помідор – 3 шт.
• яйце куряче — 3 шт.
• сир моцарела — 70 гр.

• цибуля зелена та кріп
• сіль
• перець

Як готувати?

У помідорів необхідно зрізати верхню частину з плодоніжкою.

За допомогою ложки видаляємо з помідорів серцевину і зайву рідину.

На лист викладаємо «попки» від помідорів, зрізом в них.

Зверху на плодоніжку ставимо помідор.

Викладаємо всередину помідора натертий на тертці сир моцарелла, потім додаємо зелену цибулю нарізану кружальцями і розбиваємо куряче яйце.

В один помідор, одне яйце.

Зверху шапкою викладаємо сир, що залишився.

Яйце можна за бажанням посолити і поперчити.

Відправляємо в розігріту до 180 градусів духовку приблизно на 15-20 хвилин.

Приємного вам апетиту!

Відеоурок